Nůž má rukojeť z polypropylenu ružové barvy, který je velmi pevný a odolný.
Čepel z kvalitní nerezové oceli se zoubkovaným ostřím je dlouhá 8 cm a vyznačuje se dlouhotrvající ostrostí.
Využití: malý kuchyňský nůž určený především pro práci se zeleninou nebo ovocem.
Údržba: nůž může mýt v myčce, avšak z důvodu delší výdrže ostří doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě.
Země původu: Švýcarsko. Všechny nože Victorinox jsou plně vyrobeny ve Švýcarsku.