Čepel vyrobená z kvalitní japonské damaškové oceli složená z 67 vrtev je extrémně odolná s vlastností tvrdosti 60 HRC. Anatomická rukojeť se pžipusobí každé ruce, podtavec pro opření palce zajistí optimální tlak a přesnost při krájení potravin. Nůž je ideální pro krájení zeleniny, masa i ryb. Dokonale krájí tenké plátky. Nedoporučujeme krájet zmražené suroviny a kosti. Dokonale nabroušené ostří usnadní práci v kuchyni. Ideální doplněk pro tento nůž je praktický magnetický držák na nože ze série Nordic.
Zobrazit všechny produkty série:Nordic kitchen